老板拖欠工资可申请劳动仲裁或诉讼。依据《劳动法》，用人单位应按时支付工资，拖欠属违法行为。长期拖欠可能导致农民工生活困难，影响社会稳定。
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老板拖欠工资可这样处理：1.投诉：向劳动执法监察大队电话投诉，要求监督并责令支付。2.申请支付令：向当地法院申请，法院将依法发出支付令。3.劳动仲裁：向劳动行政部门申请，通过裁决书索赔，不赔可申请强制执行。4.诉讼：如仲裁不公或不予受理，15天内向法院提起民事诉讼。
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处理拖欠工资常见方式有投诉、申请支付令、劳动仲裁及诉讼。建议先尝试劳动仲裁，若不成再提起诉讼，以确保权益得到最大保障。